Příčný řez

Carpaccio classico
(plátky hovězí svíčkové, bazalkový olej, parmazán)

109,-

Grilovaná feta se sušenými rajčaty

79,-

Krémová cibulačka se sýrovým krutónem

39,-

Nachos se salsou dle vlastního výběru

69,-

Nakládaný hermelín

55,-

Sýrové fondue
s opékanými kostičkami opečené bagety nebo zeleninou
(pro 2 osoby)

155,-

Zapékaný ovčí sýr
v cuketovém župánku s drcenými rajčaty

109,-

Palačinky s brokolicí a smetanovo-sýrovou
omáčkou

109,-

Palačinky s listovým špenátem a sýrovou
omáčkou, zakysaná smetana

99,-

Palačinky s uzeným lososem a listovým
špenátem se smetanou, gratinované
parmazánem

129,-

Pappardelle Arabiata-
drcená rajčata, slanina, bazalka, česnek, cibule, chilli,
parmazán

119,-

Pappardelle Corleone-
cuketa, cherry rajčata, kapary, černé olivy, zelené olivy,
bazalkový olej, parmazán

129,-

Pappardelle Sorrento-
parmská šunka, žampiony, česnek, čerstvé bylinky, olivový olej

135,-

Špagety Kapinata-
kuřecí maso, slanina, žampiony, bazalka, smetanová
omáčka se zeleným pepřem

129,-

Špagety ze středomoří -
plátky cukety, lilku, paprik, cibule a česneku v tomatové
omáčce s mozzarellou

125,-

Špagety „Aglio-olio“ s kuřecím masem
kuřecí maso, česnek, cherry rajčata, petrželka, olivový olej,
parmazán

129,-

Rizoto pana šéfkuchaře -
kousky vepřové panenky, houby, cukrový hrášek, sušená
rajčata a provensálská omáčka se smetanou

139,-

Sicilské rizoto-
kuřecí maso, sušená rajčata, cuketa, zelené olivy,
sypané parmazánem

129,-

Filip -
kuřecí maso, cuketa, hlíva ústřičná, jalapeňos, olivový olej,
parmazán

129,-

Marseille -
slanina, sušená rajčata, smetana, sýr, parmazán

135,-

Pepek -
smetana, niva a listový špenát, parmazán

109,-

Saint Tropez -
kuřecí maso, slanina, žampiony, cibule, smetana, eidam

135,-

Grilovaná kuřecí křídýlka
(10ks) s omáčkou dle vlastního výběru

125,-

Kuřecí quesadillas -
pšeničná tortilla plněná pikantní sýrovou omáčkou
a kuřecím masem, zakysaná smetana

135,-

Kuřecí steak s parmskou šunkou
a mozzarellou

129,-

Kuřecí steak zapékaný
hruškou a hermelínem,med, citrónová šťáva, brusinky

135,-

Pikantní kuřecí nudličky
ve smetanové omáčce se šunkou a rajčaty

129,-

Thajské kuře na kari-
nudličky se smetanovou pikantní kari omáčkou
a listovým špenátem

129,-

Grilovaný fi let z lososa
přelitý bazalkovou omáčkou se smetanou

159,-

Pangasius na toskánský způsob
na ledovém salátu s rozmarýnem, česnekovým pestem
a sušenými rajčaty

135,-

Pikantní krevety
s kešu oříšky a jarní cibulkou v tomatové omáčce s medem

139,-

Halušky se sýrem, smetanou a slaninkou

129,-

Pečené vepřové koleno
se strouhaným křenem s jablky, hořčicí a chlebem

135,-

Strapačky s kyselým zelím
restovanou slaninou a cibulkou

129,-

Rumpsteak F. G. Mayera -
na sladké kukuřici, plátcích rajčat a mozzarelly,
bazalkový olej

185,-

Rumpsteak na řecký způsob -
sušená rajčata, feta sýr, pikantní tomato-medová omáčka)

185,-

Rumpsteak s fazolovými lusky a restovanou
slaninou

175,-

El Topo -
medailonky z vepřové panenky na mexických fazolích
s tomatovou omáčkou, kukuřicí a cibulí

145,-

Krkovice v pepřové omáčce -
grilovaná krkovice marinovaná ve směsi koření, přelitá
pepřovou omáčkou, podávaná s česnekovou bagetou

149,-

Krkovice ve veronské omáčce-
se smetanou, červenou cibulí, žampiony, česnekem
a slaninkou

139,-

Krkovička „Příčný Řez“ -
marinovaná v argentinském koření, podávaná na zelených
fazolových luscích s restovanou slaninou

129,-

Panenka v kabátu -
medailonky z vepřové panenky obalené v anglické slanině,
provensálský přeliv

145,-

Pečená vepřová žebra (500g)
marinovaná v pikantní medové omáčce, podávaná
s čerstvým chlebem

135,-

Kuřecí salát s plátky manga -
kuřecí kousky, ledový salát, kari dressink, mango

135,-

malý Caprese salát -
mozzarella, rajčata, bazalkový olej

49,-

Pikantní kuřecí salát -
restované kuřecí nudličky, míchaná zelenina, máta,
pikantní dip, bageta

129,-

Řecký salát -
míchaná čerstvá zelenina, nakládaný feta sýr, černé olivy,
červená cibule, sušená rajčata, bageta

129,-

Šopský salát-
míchaná čerstvá zelenina, balkánský sýr

49,-

Teplý Camembert -
rozpečené plátky camembertu na bagetě, brusinky, trhané
listy salátu

129,-

„Caesar“ s kuřetem -
ledový salát, dressink, kuřecí maso, parmazán

129,-

Čedarové quesadillas -
drcené fazole, čedar, česnek, rajčatová salsa, zabalená
v tortille

135,-

Gratinované plátky brambor
se špenátem a sýrovou omáčkou

105,-

Smažené sýrové koule
na ledovém salátu

109,-

Toskánská miska -
grilovaná cuketa, lilek, hlíva ústřičná, paprika, česnek,
olivy, sušená rajčata, česneková bageta

135,-

Vegetariánské quesadillas -
restovaná cuketa, lilek, kukuřice, fazole a paprika
s tomatovou omáčkou v pšeničné tortille, zakysaná smetana

135,-

Zeleninové chimichangas -
osmažená tortilla plněná rajčaty, salátem, chilli
papričkami, jarní cibulkou, taco omáčka

135,-

Horké lesní ovoce
s vanilkovou zmrzlinou

59,-

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou

59,-

Medovník

49,-

Palačinky s banánem a strouhanou čokoládou, šlehačka

85,-

Palačinky s lesním ovocem
a zakysanou smetanou

85,-

Tiramisu

55,-