Příčný řez

1
150g

Rybí karbanátky-jemně sekaný losos a treska s čerstvýmí bylinkami, jarní cibulkou, bílým vínem a sýrem, smažené v trojobalu, podávané s jemnou bramborovou kaší a máslovým porkem/1,3,4,7/

189,-

2
150g

Hovězí wok-nudličky roštěné se zeleninou, fazolkami, bambusovými výhonky a teriyaki omáčkou, podávané s jasmínovou rýží a sezamem/1,8/

195,-

3
150g

Řízečky v bramboráku- vepřová pečené smažená v bramborákovém těstě s česnekem a mojoránkou, podávaná se zelným salátkem/1,3,7/

185,-

4
150g

Špagety sorento-itaské těstoviny na olivovém oleji s parmskou šunkou, žampiony, česnekem a listovou petrželkou, sypane parmezánem grano padana/1,3,7/

179,-

5
150g

Grilovaný hermelín- plněný mladým špenátem, podávaný na grilované zelenině s pečenými bramborami a bylinkovým dipem/1,3,7/

179,-

6
150g

Znojemská hovězí pečeně-pomalu tažená hovězí kýta v silné omáčce s šalotkou, slaninou a znojemskými okurkami, podávaná s jasmínovou rýži nebo houskovým knedlíkem/1,3,7/

199,-

7
150g

Pšeničná tortilla- plněná trhanou krkovicí, papričkami jalapeno, BBQ omáčkou, koriandrem, sýrem čedar a drcenými fazolemi, podávaná se zakysanou smetanou a trhaným salátkem /1, 3, 7/

185,-

8
1KS

Lotus cheesecake /1,3,7/

59,-