Příčný řez

1
150g

Palačinky s lososem-gratinované palačinky, plněné grilovaným čerstvým lososem, šalotkou, listovým špenátem s česnekem a sýrem ricotta a lučina, zapékané se smetanou a parmazánem, podávané s citronovou rukolou/1,3,4,7/

189,-

2
150g

Royal Bacon Cheese Burger- hovězí maso z uruguayského chuckrollu v máslové bulce s majonézou z hrubozrnné hořčice, roztaveným sýrem chedar, grilovanou slaninou, nakládanou okurkou, plátky rajčat a cibule a trhaným salátem, podávané s hranolky a salátem coleslaw/1,3,7/

199,-

3
150g

Vepřová panenka s tymiánem, pečená do růžova, balená v anglické slanině, podávaná se smetanovou omáčkou s hříbkami a čerstvým tymiánem, podávané s jasmínovou rýží nebo hranolky/1,3,7/

189,-

4
150g

Buddha bowl s kuřecím masem- grilované kuřecí prsa v teryaki omáčce, podávané na salátu s jasmínové rýže, ledovým salátem, julien mrkví, fazolkami, salátovou okurkou, kukuřicí sezamem a wasabi dresingem /1,7/

185,-

5
150g

Chana Masala-restovaná cizrna v silné rajčatové omáčce s česnekem, zázvorem, chilli papričkou ,kořením garam masala, podávané s jasmínovou rýží a rozpečeným pita chlebem /1,7/

179,-

6

Buddha bowl s tofu- v teryaki omáčce, podávané na salátu s jasmínové rýže, ledovým salátem, julien mrkví, fazolkami, salátovou okurkou, kukuřicí sezamem a wasabi dresingem /1,7/

179,-

7
150g

Masové kuličky v rajské omáčce-kuličky mletého vepřového masa s kořením čubrica, šalotkou a česnekem, tažené v silné rajčatové omáčce s kořenovou zeleninou a divokým koření, podávané s houskovým knedlíkem nebo těstovinami/1,3,7/

175,-

8
1ks

Lotus cheesecake nebo Jablečný koláč /1,3,7/

59,-