Příčný řez

1
220g

Mix grill- steak z brazilského rumsteaku v pepřovém koření, vepřová panenka balená v anglické slanině s čerstvým tymiánem, kuřecí v pepřovém koření s pečenými mini bramborami, tatarskou omáčkou, rajčatovou salsou a trhaným salátkem

209,-

2
150g

Anglická telecí játra-do růžova grilovaná játra, podávaná se smaženou cibulkou, hranolky a naší tatarkou/1,3,7/

179,-

3
150g

Chicken club sandwich- opečený toastový chléb s domácí petrželovou majonézou, grilované kuřecí prso, anglická slanina, sázené vejce, rajčata, trhaný salát, podávané s hranolky a coleslaw salátkem/1,3,7/

185,-

4
150g

Kuřecí ¨kung pao-restované kuřecí prso s porkem, jarní cibulkou, arašídy, česnekem a sojovou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží/1,5/

185,-

5
150g

Zeleninové karbanátky -brokolicovokvětákové karbanátky se sýrem mozzarela a gouda, sušenými rajčaty, česnekem, smažené v trojobalu, podávané s jemnou máslovou bramborovou kaší a trhaným salátem /1,3,7/

179,-

6
150g

Vepřová panenka s tymiánem- pečená do růžova, balená v anglické slanině, podávaná se smetanovou omáčkou z modrého sýra, jasmínovou rýží nebo hranolky/1,7/

189,-

7
150g

Králík po italsku-vykoštěný králíčí hřbet, balený v anglické slanině s česnekem a čerstvými bylinkami, podávaný s jemnou bramborovou kaší listovým špenátem s česnekem a silnou přírodní štávou/1/

189,-

8
150g

Plněný paprikový lusk-mletým hovězím a vepřovým masem s šalotkou, bylinkami a kořením čubrica v rajské omáčce s kořenovou zeleninou a divokým kořením, podávané s houskovým knedlíkem nebo jasmínovou rýží/1,3,7/

179,-

9
170g

Jelítko - pečeném na sádle, podávané s jemnou bramborovou kaší a kysaným zelím se smaženou cibulkou/1/

159,-

10
1ks

Lotus cheesecake nebo jablkový koláč/1,3,7/

59,-