Příčný řez

1
150g

Asijská polévka s krevetami a kokosovým mlékem-polévka s kokosovým mlékem, grilovanými krevetami s česnekem, vařeným vajíčkem, zázvorem, lahůdkovou cibulkou, rýžovými nudlemi, julien zeleninou, čerstvou thajskou bazalkou, koriandrem, limetkovou štávou a restovanou hlívou ustřičnou/3,4/

185,-

2

3
150g

Indické butter chicken-kuřecí prsa v silné omáčce s rajčaty, zázvorem, cibulí, kořením garam masala, římským kmínem a skořicí, zjemněnou máslem a smetanou, podávané s jasmínovou rýží, pita chlebem a čerstvým korindrem/7/

179,-

4
150g

Spaghetti alla bolognese-italské těstoviny s hovězí ragu s mletým hovezím masem v rajčatové omáčce kořenovou zeleninou červeným vínem panchetou čerstvou bazalkou česnekem, sypané parmezánem grano padana a rukolou/1,3,7/

175,-

5
150g

Asijská polévka s kokosovým mlékem-polévka s kokosovým mlékem, uzeným tofu, vařeným vajíčkem, zázvorem, lahůdkovou cibulkou, rýžovými nudlemi, julien zeleninou, čerstvou thajskou bazalkou, koriandrem, limetkovou štávou a restovanou hlívou ustřičnou/3/

175,-

6
150g

Smažený květák - smažené růžičky květáku, podávané s máslovými brambory s petrželkou, trhaným salátkem a domácí tatarkou/1,3,7/

169,-

7
150g

Svíčková na smetaně- špikovaná hovězí kýta, tažená v silném zeleninovém základu s divokým kořením, zjemněná smetanou, podávaná s houskovým, šunkovým knedlíkem a brusinkovým terčem/1,3,7/.

185,-

8
1ks

Lotus cheesecake nebo jablkový koláč / 1,3,7/

55,-