Polední menu
Úterý 8.7.
1
150g
Gratinované palačinky – plněné grilovaným lososem, šalotkou a listovým špenátem s česnekem a smetanou, zapékané parmazánem, podávané s kopečkem bylinkového krému/1,7/
185,-
2
150g
Tatarský biftek - jemně nasekaná syrová hovězí svíčková s cibulí, červenou paprikou, česnekem, kečupem, worchestrem a hořčicí, podávaná vaječným žloutkem, topinky a trhaným salátkem/1,3,8,10/
199,-
3
150g
Wiener schnitzel - telecí kýta smažená v trojobalu, podávaná s videnským bramborovým salátem z nových brambor, řapíky celeru, dijonskou hořčicí, paprikou, šalotkou, hráškem, kyselou okurkou a naší majonézou/1,3,7,10/
189,-
4
150g
Kuřecí ¨kung pao-restované kuřecí prso s porkem jarní cibulkou arašídy česnekem a sojovou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží/1,5/
175,-
5
150g
Čedarová guesadillas- pšeničná tortilla plněné grilovanou zeleninovou ,fazolemi, kukuřicí,sýrem chedar ,jalapenos papričkami a čerstvím koriandrem podávané s salsou pico de galo a trhaným salátkem/1,3/
175,-
6
150g
Svíčková na smetaně - hovězí kýta, tažená v silném zeleninovém základu s divokým kořením, zjemněná smetanou, podávaná s houskovými knedlíky a brusinkovým terčem/1,3,7/
189,-
7
150g
Avokádový salát s krevetami-listy trhaného salátu, rukola, koktejlová rajčata, avokádo, ředkvičky a limetkový dresing, podávané s rozpečenou bagetou/1,7/
189,-
8
1ks
Lotus cheesecake / 1,3,7,8/
55,-
Česnečka s šunkou, sýrem a krutony /1,3,7/ (v ceně menu)
Rajčatový salátek (v ceně menu)