Polední menu
Středa 15.4.
1
150g
Thajské červené kari s krevetami-restované krevety se zázvorem, limetkovými listy, chiili papričkou, červeným kari a zeleninou, zjemněné kokosovým mlékem, podávané s jasmínovou rýží a čerstvým koriandrem /1,4/
189,-
2
150g
Wiener Schnitzel -telecí kýta, smažená v trojobalu, podávaná s cajunským bramborovým salátems řapíky celeru, dijonskou hořčicí, paprikou, šalotkou, hráškem, kyselou okurkou a naší majonézou/1,3,7,9,10/
199,-
3
150g
Bibimbap-korejská specialita, restované mleté hovězí maso, sojová chilli omáčka s třtinovým cukrem, podávané na jasmínovou rýží s listovým špenátem s česnekem a sezamovým olejem, sázeným vejcem, mungo klíčky, blanšírovanou mrkví, ledovým salátem a omáčkou gochujang
189,-
4
150g
Kuře parma - kuřecí steak s parmskou šunkou, zapečený s mozzarellou a pestem z medvědího česneku, podávaný s máslovou štávou, bramboroovu kaší trhaným salátkem/7/
185,-
5
3ks
Kynuté malinové knedlíky - s vanilkovým krémem z mascarpone s mátou, tvarohem, cukrem a ovocem/1,3,7/
179,-
6
150g
Thajské červené s tofu- se zázvorem, limetkovými listy, chilli papričkou, červeným kari a zeleninou, zjemněné kokosovým mlékem, podávané s jasmínovou rýží a čerstvým koriandrem /1/
179,-
7
150g
Pečené vepřové koleno na černém pivě-vykoštěné vepřové kolínko pomalu pečené s cibulí, česnekem, černým pivem a divokým kořením, podávané se smetanovým listovým špenátem a domácími bramborovými knedlíky/1,3,7/
179,-
8
150g
Avokadový salát s krevetami-listy trhaného salátu, rukola, koktejlová rajčata, avokádo, ředkvičky a limetkový dresing, podávané s rozpečenou bagetou./1,3,4,7/
189,-
9
1KS
Lotus cheesecake nebo jablečný koláč /1,3,7/
59,-
Česnečka s šunkou, sýrem a krutony/1,3,7/ (v ceně menu)
Tzatziky salátek/7/ (v ceně menu)

















