Polední menu
Úterý 18.8.
1
150g
Tataráček z čerstvého lososa-jemně sekaný čerstvý losos dochucený šalotkou, francouzskou hořčicí, kapary, parmazánem a čerstvým koprem, podávaný s rozpečeným toustem a rukolovým salátkem/1,3,4,7,10/
195,-
2
150g
Steak z čerstvého lososa- grilovaný s bylinkovým pestem, podávaný s jemnou bramborovou kaší a grilovanou cuketou /4,7/
195,-
3
150g
Burritos - mleté hovězí maso s kukuřicí, fazolemi, zakysanou smetanou a sýrem v rozpečené pšeničné tortille, podávané s domácí guacamole dipem a trhaným salátkem./1,7/
185,-
4
150g
Kuřecí prsa na liškách- medajlonky z kuřecích prsou, podávané se smetanovou omáčkou z lišek, šalotky a čerstvého tymiánu, podávaný se steakovými hranolky se slupkou nebo jasmínovou rýží./1,7/
185,-
5
150g
Vegetarianská guesadilla--pšeničná tortila plněná rajčatovou směsí s grilovanou zeleninou, kukuřicí, fazolemi, česnekem, sýrem chedar , podávané s guacamole dipem a trhaným salátkem./1,3,7/
179,-
6
150g
Smažený sýr-podávaný se steakovými hranolky, domácí tatarskou omáčkou a trhaným salátkem/1,3,7/
179,-
7
150g
Kančí na divoko-pomalu pečené kančí maso s cibulí, česnekem, divokým kořením, slaninou a pivem, podávaný s dušeným červeným zelím a domácím bramborovým knedlíkem/1,3,7/
189,-
8
1ks
Lotus cheesecake nebo Jablečný koláč /1,3,7/
59,-
Zelná polévka s uzených žeber/1/ (v ceně menu)
Šopský salátek/7/ (v ceně menu)