Polední menu
Úterý 29.4.
1
180g
Chipotle burger-hovězí burger z mletého chuckrollu v rozpečené máslové bulce, plněné chipotle majonézou, trhaným salátem, plátky rajčat a cibule, sýrem chedar, a slaninou, podávané s hranolky a salátkem coleslaw/1,3,7/
185,-
2
150g
Kuře lišky- medajlonky z kuřecích prsou, podávané se smetanovou omáčkou s houbami lišky, jasmínovou rýží nebo hranolky/1,3,7/
175,-
3
150g
Hovězí buritto- mleté hovězí maso v rajčatové omáčce s fazolemi, kukuřicí a komínovou slaninou, balené v pšeničné tortile zapečené se sýrem gouda, podávane s quacamolle dipem/1,7/
179,-
4
150g
Špagety carbonara -italské těstoviny s pancettou, česnekem, vaječným žloutkem a listovou petrželkou, sypané parmezánem grano padana/1,3,7/
179,-
5
150g
Smažený květák - smažené růžičky květáku, podávané s máslovými brambory, trhaným salátkem a domácí tatarkou./1,3,7/
175,-
6
150g
Kachní stehno- konfitované kachní stehno s černým pivem, cibulí a kmínem, podávané s bramborovými strapačkami a kysaným moravským zelím, pivní omáčkou, smaženou cibulkou a výhonky hrášku/1,3/
185,-
7
150g
Teleci játra na slanině-restované teleci játra na slanině s cibulkou v silne omáčce, podávané s jasminovou rýží/1/
155,-
8
150g
Mangový salát s krevetami-restované krevety, podávané na salátku s koktejlovými rajčaty, mangem s limetkovým dresinkem s chilli papričkou, koriandrem a rozpečenou bagetou/1,4/
185,-
9
1ks
Jablkový koláč nebo lotus cheesecake/ 1,3,7/
55,-
Hovězí vývar s knedlíčky/1/ (v ceně menu)
Capresse salátek/7/ (v ceně menu)