Polední menu
Čtvrtek 15.10.
1
150g
“Fish & Chips” – filátko z tmavé tresky, smažené v pivním těstíčku, podávané na listech trhaného salátu s cherry rajčaty, hranolky a domáci tatarkou /1,3,4,7/
199,-
2
150g
Pekingská kachna- marinovaná kachní prsa v medu a sojové omáčce, podávaná s jemnou zeleninou, ledovým salátkem, pšeničné placky a výhonky hrášku/1/
199,-
3
150g
Poutine – kanadská specialita z Québeku-steakové hranolky se slupkou, podávané s trhanou vepřovou krkovicí v bbg marinádě, chedarovou omáčkou a jarní cibulkou /1,7/
185,-
4
150g
Retro steak- kuřecí prso se šunkou a broskví, zapečené se sýrem gouda, podávané s jemnou bramborovou kaší nebo hranolky, máslovou štávou a trhaným salátkem/1,3,7/
185,-
5
150g
Vege talíř- humus se sušenými rajčaty, tahini pastou, petrželkou a česnekem, kuličky cirnového falafelu, míchaná zelenina s jourtovým dresingem a rozpečená ciabatta /1,3,7/
179,-
6
150g
Gnocchi s houbovou omáčkou -bramborové gnocchi se smetanovou omáčkou s houbami, sypané parmazánem/1,3,7/
165,-
7
150g
Hovězí stroganoff-tenké nudličky hovězí roštěné ve smetanové omáčce s žampiony, komínovou slaninou, cibulí, kyselou okurkou, bílým vínem a rajčatovým pyré, podávané s jasmínovou rýži./1,7/
195,-
8
150g
Rozlítaný ptáček- kostky vepřové kýty se slaninou, klobásou, kyselou okurkou a vejcem, podávané s jasmínovou rýží nebo houskovým knedlíkem/1,3,7/
175,-
9
1ks
Lotus cheesecake nebo Jablečný koláč /1,3,7/
59,-
Kachní kaldoun se zeleninou (v ceně menu)
Okurkový salátek (v ceně menu)