Příčný řez

1
150g

Steak z tunáka- grilovaný v bylinkovém pestu, podávany s jemnou bramborovou kaší, restovanými fazolkami s česnekem a trhaným salátkem /7/

199,-

2
150g

Royal Bacon Cheese Burger- hovězí maso s uruguayského chuckrollu v maslové bulce s majonézou z hrubozrnné hořčice, rostaveným sýrem chedar, grilovanou slaninou, nakládanou okurkou, plátky rajčat, cibule a trhaným salátem, podávané s hranolky a salátem coleslaw /1,3,7/

199,-

3
150g

Anglická telecí játra-do růžova grilovaná játra, podávaná se smaženou cibulkou, hranolky a naší tatarkou/1,3,7/

185,-

4
150g

Kuře bang-bang –nudličky kuřecích prsou s proužky restované cukety, papriky a žampiony v omáčce s arašídovým máslem, sezamem, bílým vínem, zázvorem a medem, podávané s jasmínovou rýží/1,5/

185,-

5
150g

Smažený květák - smažené růžičky květáku, podávané s máslovými brambory s petrželkou, trhaným salátkem a domácí tatarkou/1,3,7

175,-

6
150g

Jelen se šípkovou omáčkou- jelení kýta pomalu tažená v silné omáčce s kořenovou zeleninou, divokým kořením, portským vínem a šípkovou zavařeninou, zjěmněná smetanou, podávané s houskovými, žemlovými knedlíky a restovanými mandlemi se slaninou/1,7/

185,-

7
100g

Salát s kozím sýrem-listy trhaného salátu, polníček, rukola s medovohořčičným dresingem, cherry rajčaty, grilovanou cuketou, hruškou, praženými ořechy, kozím sýrem a rozpečenou bylinkovou ciabatou/1,3,7/

179,-

8
1KS

Lotus cheesecake nebo jablečný koláč /1,3,7/

59,-