Příčný řez

1
150g

Rybí karbanátky- směs ryb s čerstvými bylinkami, jarní cibulkou a sýrem, smažený v trojobalu, podávaný na máslové zelenině s jemnou bramborovou kaší a trhaným salátkem/1,3,7/

189,-

2
150g

Chilli con carné - restované mleté hovězí v pikantní omáčce s chilli papričkami, šalotkou, fazolemi, koriandrem, česnekem a slaninou, podávané s jasmínovou rýží a kopečkem zakysané smetany a nachos lupínky/ 1,7/

189,-

3
150g

Vepřová panenka - medajlonky z vepřové panenky, podávaný s hranolky nebo bramborovou kaší, fazolkami se slaninou a přírodní šťávou/1/

189,-

4
150g

Spaghetti alla carbonara- italské těstoviny s pancettou, česnekem, vaječným žloutkem a listovou petrželkou, sypané parmezánem grano padana /1,3,7/

185,-

5
150g

Smažený sýr-podávaný s hranolky, tatarskou omáčkou a trhaným salátkem/1,3,7/

179,-

6
150g

Kuře na paprice-kuřecí prsa v silné smetanové omáčce s paprikou a šalotkou, zjemněná smetanou, podávaná s houskovým knedlíkem nebo mini nočky/1,3,7/

179,-

7
150g

Srnčí ragů na červeném víně-pomalu tažená na kořenové zelenině s divokým koření, pancettou, červeným vínem, čerstvými bylinkami a hříbkami, podávané s houskovými knedlíky nebo domácími bramboráčky/1,3,7/

199,-

8
1KS

Lotus cheesecake nebo jablečný koláč/1,3,7/

59,-