Příčný řez

1. Steak z čerstvého lososa - grilovaný s bylinkovým pestem, podávaný s tarhoňovým salátem (3,4,7)
150g

149,-

2. Jehněčí na rozmarýnu - jehněčí z farmy Slunečná, pomalu pečené s česnekem, rozmarýnem a bílým vínem, podávané se smetanovým listovým špenátem a jemnou bramborovou kaší (3,7)
150g

149,-

3. Pekingská kachna - marinovaná kachní prsa v sójové omáčce a medu, grilovaná do růžova, podávaná s jemnou zeleninou, ledovým salátem, pšeničnými plackami a klíčky hrášku (1,3,6,11)
180g

139,-

4. Kuřecí quesadilla - grilované kuřecí kousky, roztavený sýr, červená cibule, slanina, rajčata, zelené chilli papričky a čerstvý koriandr, balené v rozpečené tortille, podávané se steakovými hranolkami a domácím guacamole dipem (1,7)
150g

125,-

5. Brokolicové placky - s řapíky celeru, sušenými rajčaty, čerstvými bylinkami a sýrem, podávané s mačkanými bramborami s jarní cibulkou a bylinkovým krémem (1,3,7,9)
150g

125,-

6. Spaghetti bolognese - italské těstoviny s mletým hovězím masem v rajčatové omáčce s česnekem, bazalkou, červeným vínem, kořenovou zeleninou a pancettou, sypané parmezánem grana padano (1,7,9)
150g

125,-

7. Karamelovočokoládový dort/1,7/
1ks

45,-