Příčný řez

1
150g

Caesar s krevetami- listy ledového salátu s ančovičkovým dresinkem, krutony, grilovanými krevetami, sypané parmazánem/1,4,7/

185,-

2
180g

BBQ burger-trhané vepřové maso v bbg marinádě v rozpečené máslové bulce s jalapenos papričkami, trhaným salátkem a chipotle majonézou a chedarovou omáčkou, podávaný s hranolky a coleslaw salátkem/1,3,7,12/

185,-

3
150g

Medová šunka-pečená pražská šunka od kosti s medem, pomeranči, skořicí a hřebíčkem, podávané s jemnou bramborovou kaší a kyselou okurkou

175,-

4
150g

Asijský bůček- marinovaný v česneku, sojové omáčce a badyánem, podávaný s jasmínovou rýží, máslovou zeleninou a teriyaki omáčkou

179,-

5
150g

Smažený sýr- podávaný s hranolky, tatarskou omáčkou a trhaným salátkem/1,3,7/

175,-

6
150g

Retro steak s broskví- kuřecí steak s šunkou a broskví, zapečený sýrem gouda, podávaný s hranolky nebo bramborovou kaší/1,7/

179,-

7
170g

Hovězí guláš – hovězí krk tažený v silném cibulovém základu s maďarskou paprikou, česnekem a majoránkou, podávaný s cuketovým bramboráčkem nebo knedlíkem a cibulí /1,3,7

185,-

8
150g

Hruškový salát s kozím sýrem a ořechy- mix trhaných salátů s rukolou, hruškou, vlašskými ořechy, cherry rajčaty a rozpečeným kozím sýrem s medovohořčičným dresinkem, podávané s rozpečenou bylinkovou ciabattou/ 1,5,8,10/

185,-

9
1ks

Lotus cheesecake nebo jablkový koláč /1,3,7/

55,-